【 廚房圖解-1】
規劃廚房設備的時候,上櫃的選項未列入考慮,ㄧ方面是個人使用習慣的問題,我喜歡開放層架的置物空間,對於小廚房來說較不會構成壓迫感,物品取用也方便...而且把料理道具直接當作空間裝飾的一部份,也符合水瓶務實的個性(真的?)再來一個很直接而實際的好處就是...節省預算。
烤箱和蒸爐都是獨立式而非崁入,櫃體空間深度不夠做成崁入櫃是主要原因,卻也剛好可以延用舊家的電器,不需換新,又省下一筆預算。
至於開放空間(物品)整理清潔的考量,對於主婦本身並不會困擾,因為擺著的幾乎都是經常會使用的物品,取用完歸位前順手擦拭就可以常保乾淨度,少數使用頻率較低的瓶罐,每隔一段時間、有空的時候拿下來好好愛護ㄧ下,三年下來,物況其實還很不錯~
答應Claire要多拍一些廚房內部照,雖然小麻雀廚房現場ㄧ眼就可以看完,但照片張數略多,因為煮婦對廚房有愛XD,請讓我慢慢說......